ARTES CULINARIAS

Artes Culinarias

Duración: 14 meses
Créditos: 60
Comienza: Matrículas abiertas AHORA
Horarios: Diurno: 8:00am - 1:50pm (lunes a jueves)
                 Nocturno: 5:00pm -10:50pm (lunes a jueves)     

Descripción del programa:


El programa de Artes Culinarias te brindará el conocimiento, las destrezas y experiencias necesarias para poder confeccionar cualquier tipo de alimento. Recibirás entrenamiento dirigido al estudio de la cocina local e internacional. Se combina la teoría y el laboratorio en un ambiente donde desarrollarás y aplicarás aspectos medulares de la cocina. Realizarás práctica supervisada en hoteles, restaurantes y empresas dedicadas a la producción de alimentos. Utilizarás los conceptos aprendidos y mantendrás el rigor de higiene y saneamiento para desarrollar conocimiento y destrezas con mediana complejidad. El programa incluye práctica en la industria.

¡Ponle sabor a tu futuro!

Para información más detallada, llama hoy al 787-999-2473 / 1-855-542-3677


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